Gạo nếp cẩm Tú Lệ

  • Tình trạng còn hàng
  • Hãng sản xuất Nhà hàng Dù Lượn Khau Phạ
  • Giá 42.000 VNĐ

NEPCAMVì đặc điểm loại gạo này chỉ xay, không được sát nên sau khi xay xong phải lọc từng hạt trấu, hạt lép còn lẫn trong gạo. Công đoạn này rất mất nhiều thời gian.

NEPCAM2Tất cả công đoạn sơ chế đều phải làm thủ công

NEPCAM3Hạt tròn mẩy, căng bóng.

Món ăn giàu dinh dưỡng

Nếp cẩm còn được gọi là “bổ huyết mễ”, là một loại gạo có thành phần dinh dưỡng rất cao. So với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%. Không chỉ thế, nó còn chứa tới 8 loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết.
Chính vì vậy, thực phẩm này góp phần lớn trong việc bảo vệ và mang đến giá trị sức khoẻ, đặc biệt là những người gầy, người muốn tăng cân.
Công dụng "trên cả tuyệt vời" của nếp cẩm 1
Tốt cho tim mạch
Theo các nghiên cứu khoa học, trong men gạo nếp có chứa hoạt chất lovastatin và ergosterol. Đây được coi là hai thành phần chính giúp hạn chế tai biến tim mạch, đồng thời tái tạo các mạch máu.
Hơn nữa, các loại thuốc chữa tim mạch được chế tạo từ men rượu nếp cẩm cũng không gây ra các phản ứng phụ như dị ứng, mẩn ngứa, buồn nôn… Vì vậy, nó mang lại những hiệu quả rất tốt đối với bệnh nhân, nhất là những người phẫu thuật tai biến mạch máu não. Ngoài ra, rượu nếp cẩm còn giúp giảm lượng cholesterol trong máu, rất tốt cho những người có vấn đề về tim mạch hay huyết áp.
Vị thuốc “thần kỳ”
Nếp cẩm là một món ăn có vị ngọt, tính ẩm, dễ tiêu hóa, làm ấm bụng. Vì thế, cơm nếp cẩm rất tốt đối với những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc mắc các căn bệnh về dạ dày. Trong thực phẩm này cũng chứa nhiều chất xơ không hòa tan, có tác dụng chữa một số bệnh ung thư tuyến tính, trực tràng.
Đặc biệt, nếp cẩm còn có công dụng tăng bổ sung hàm lượng sắt cho cơ thể. Bạn có thể kết hợp món ăn này với một số thực phẩm như rau xanh, trái cây, thịt nạc… để có thể đạt được hiệu quả cao hơn. Ngoài ra, các món ăn từ nếp cẩm như xôi, cơm rượu nếp cẩm chính là những bài thuốc quý có tác dụng bổ máu, kích thích tiêu hóa, trừ giun sán… nữa đấy!
 
Tác dụng làm đẹp
Lớp màng đen bên ngoài của nếp cẩm chứa nhiều vitamin E. Đặc biệt, rượu nếp cẩm lên men còn chứa nhóm vitamin B cùng nhiều vi chất có lợi khác. Vì thế, loại gạo này còn được sử dụng với mục đích làm đẹp, giúp làm ẩm và phục hồi làn da một cách hiệu quả…
Cách dùng:
- Nấu                : Lưu ý cho ít nước
- Ngâm rượu : Đồ chín, để nguội và cho vào bình ngâm.ư
Về gạo nếp cẩm Tú Lệ : Bên cạnh đặc sản Gạo nếp Tú Lệ nổi tiếng, gạo nếp cẩm Tú Lệ cũng là 1 đặc sản nổi tiếng của địa phương với độ giòn dẻo và căng sữa trong từng hạt gạo, xứng đáng với đồng tiền bát gạo của khách hàng.
SAM_4395 SAM_4394 SAM_4393 SAM_4392 SAM_4391Xôi nếp cẩm tại Nhà hàng Dù Lượn Khau Phạ

CƠ SỞ DUYÊN THỦ (Nhà hàng DÙ LƯỢN KHAU PHẠ)  NHẬN GIAO HÀNG TOÀN QUỐC , TẤT CẢ CÁC NGÀY TRONG NĂM!

Hotline Minh Thuận 01632 646 937

Sản Phẩm Liên Quan